Danny Meyer jest dyrektorem generalnym Union Square Hospitality Group i założycielem Shake Shack. Cieszący się uznaniem za jedne z najbardziej lubianych restauracji w Nowym Jorku, w tym Gramecy Tavern, w 2015 roku został włączony przez magazyn TIME do grona 100 najbardziej wpływowych osób. Książka Meyera, The Setting the Table – bestseller New York Timesa, bada moc gościnności w restauracjach, biznesie i życiu.